★簡単★なんちゃって酢豚♪ レシピ・作り方

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Mまなみん
写真はピーマンの代わりにしめじを使いました♪

材料(2人分)

豚肉
150グラム
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
ピーマン
2個
酒、ごま油
各小1
片栗粉
大1
●水
100cc
●しょうゆ
小2
●ごま油
小1
●鶏がらスープの素
小1
●酢
大3
●砂糖
大2.5
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    豚肉に酒、ごま油、片栗粉を入れ揉みこむ。野菜は食べやすい大きさに切り、人参はレンジでチンしておく。
  2. 2
    豚肉→野菜の順に炒めたら、●を加える。
  3. 3
    最後に水溶き片栗粉を入れて、とろみがつけば出来上がり★

おいしくなるコツ

人参は火が通りやすいようにレンジでチンしておくと楽です♪

きっかけ

簡単に酢豚を作りたくて♪

公開日:2011/05/01

関連情報

カテゴリ
酢豚
料理名
酢豚

このレシピを作ったユーザ

Mまなみん めんどくさがりな性格なので、料理はいつも簡単なものを作っています♪(* ̄ー ̄)v

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