カンタン肉豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- お豆腐 1丁
- 牛肉炒め用 150g
- 玉葱 3/4個
- しらたき 1袋
- 長葱 少量
作り方
-
1
お豆腐は８等分に切る。
玉葱は三日月？みたいな形に切る。
長葱は刻む。 -
2
鍋に★を入れて、玉葱だけ先にしばらくグツグツする(中火)。
★おしょうゆ おおさじ２
★お砂糖 おおさじ１と1/2
★水１カップ
★酒 1/2カップ
★みりん 少々 -
3
青葱以外すべて入れてグツグツ(中火)。
アクを取ったら弱火にしてフタをする。 - 4 １０分～１５分くらいしたらフタをとってお皿に盛る。
- 5 青葱ぱらぱらして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 肉豆腐
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
