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水炊き レシピ・作り方

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１ａ３
和と洋両方楽しめます

材料（１人分）

かに
２本
ソーセージ
２本
小松菜
３０ｇ
にんじん
３０ｇ
しめじ
1/8株
ねぎ
３０ｇ
水
適量
だし昆布（１センチ×５センチ）
２枚
マロニー
１０ｇ
ポン酢
適量
かつおぶし
適量
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作り方

  1. 1
    小松菜は食べやすい大きさに、にんじんは輪切り、ねぎは斜め切りにします。
  2. 2
    鍋に昆布を細かく割って入れ、具材、水を加えて煮ます。煮あがったら、ポン酢と鰹節をつけていただきます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の残り物の整理

公開日：2011/01/28
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カテゴリ
水炊き
料理名
水炊き

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