ドロップクッキー？ロッククッキー？の基本のレシピ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに柔らかくしたマーガリンと砂糖を入れよく混ぜ、卵も加えて更によく混ぜます。

   

2. 2 薄力粉を2～3回に分けて加え、よく混ぜます。
   (粉は振るわなくても大丈夫です(^_^;))
   ここでお好きなトップングも加えます。

   

3. 3 クッキングシートを引いた鉄板の上に、スプーン2本使って生地を落としていきます。(1コ分の目安は約18g)
   170℃に余熱したオーブンで20～25分焼きます。

   

4. 4 今回は板チョコをチョコチップに替わりに❤
   アルミの上からそのまま麺棒等で砕きます。
   板チョコ2枚でちょうど約1カップになります。

   

5. 5 こちらはコーンフレークを入れました♪
   ザクザク感がgoodです(~o~)

   

6. 6 オーブントースタでも焼けるか試してみました。
   1コ12gの小ぶりで薄めにしてみました。
   よそ見してる間にコゲましたが途中でアルミを被せて12分で焼けました。
   今回はゴマ入りです♪

   

7. 7 ごまバージョンの場合、胡麻の目安は表記分量に対し、約50gですが、お好みで加減して下さい。