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さつまいものクリームドリア☆★簡単あったか♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さつまいものクリームドリア☆★簡単あったか♪

ダマなしで簡単にできるレシピです。
パスタソースにしても美味しいですよ♪

作り方

  • 1

    フライパンに油を適量熱し、たまねぎ・さつまいも・ソーセージを炒める。
    たまねぎがしんなりしてきたら、塩・コンソメで味付けする。

  • 2

    ボールに小麦粉だけを入れ、泡だて器で混ぜる。
    サラサラになったら牛乳も加えてよく混ぜ、フライパンに入れて混ぜながらクツクツさせる。

  • 3

    このぐらいとろみがつけばOK♪

  • 4

    耐熱皿にご飯を盛って、ソースをかけ、チーズを乗せる。
    お好みで、パン粉をパラパラする(焼き目がつきやすくなります)。

  • 5

    トースターで12分焼けば完成!!

きっかけ

さつまいもを使ったドリアが食べたくて・・・

おいしくなるコツ

ソースの濃さはお好みで調節して下さいね。
トースターは余熱無しでOK。チーズがとろければいいので、焼き時間はもっと短くても大丈夫です。
この方法で作るクリームパスタも簡単でオススメです♪

レシピID: 1380000213

公開日:2010.12.08

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2017.01.23

    今回はソーセージがなく鶏肉で代用したので、次回はオリジナルレシピにチャレンジします。思い立ってすぐ作れたレシピに感謝です♪

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2012.01.30

    ご飯抜きでグラタン風でいただきましたが、美味しかったです(*´д`*)♪

    美味しそう♪作っていただきありがとうございます(*^_^*)
    グラタン風いいですね♪
    またリピしてみてくださいねっ(*^^*)

    お返事を見る

  • 2011.11.09

    ソーセージなかったから、鶏肉で。
    さつまいも、親子で大好き。美味しくいただきました。
    ホワイトソースも簡単でGOOD!!でした。

    美味しそう♪鶏肉もいいですね♪
    私も実は昨日作ったばかりです♪
    ホワイトソースも簡単なので、よかったら応用してみてくださいね♪レポありがとうございました!!

    お返事を見る

  • 2011.09.12

    パン粉が焦げちゃいました(涙)初めてさつまいもを入れましたが、さつまいもの味がホワイトソースと合って美味しかったです!

    焼き時間長かったですかね(・・;)ごめんなさいm(_ _)m
    レポありがとうございます!!
    ほっくり甘いおいもと、ホワイトソースが相性いいですよね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
クリームドリア
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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