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かんぴょうと大豆の煮物 レシピ・作り方

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１ａ３
しっかりとした味付けなので薄味好みの人は水を増やしたほうがいいと思います。
みんながつくった数 1件

材料（５人分）

かんぴょう
３０ｇ
大豆（乾燥）
３０ｇ
干し椎茸
１個
本つゆ（３倍濃縮）
５０ｃｃ
水
３００ｃｃ
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作り方

  1. 1
    かんぴょうはキッチンはさみで５センチに切る。その後塩もみし、１０分ゆでる。
  2. 2
    茹で上がったら、湯を捨て、大豆、本つゆ、水を入れ、干し椎茸はさっと洗ってちぎって入れる。
  3. 3
    １０分煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

乾物が余っていたので

公開日：2010/11/24
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関連情報

カテゴリ
その他の豆大豆
料理名
かんぴょうと大豆の煮物

このレシピを作ったユーザ

１ａ３

つくったよレポート（ 1 件）

2016/03/09 18:50
ご飯をたくさん食べちゃいました 美味しく頂きました 　 ごちそう様でした
まき小屋
うれしいコメントありがとうございます☆ 作ってくださってありがとうございます＾＾

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