白菜・人参・玉ねぎ・椎茸のお味噌汁☆ レシピ・作り方

白菜・人参・玉ねぎ・椎茸のお味噌汁☆
  • 1時間以上
  • 100円以下
mamacream
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具だくさん味噌汁☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 煮干しの頭を取り、軽く流水で洗い、縦半分に割る。小鍋に煮干しと水を入れて冷蔵庫で半日おく。
  2. 2 白菜を食べやすい大きさに切る。
    人参の皮をむき、斜め薄切りにして、食べやすい大きさに切る。
    椎茸を薄切りにする。
    玉ねぎを薄切りにする。
  3. 3 1の鍋に2を入れて中火にかけ、蓋をして煮る。約15分後、人参と白菜が柔らかくなっていたら火を止める。
    味噌を溶き、出来上がり♪

きっかけ

冷蔵庫に残った野菜で美味しいお味噌汁♪

おいしくなるコツ

白菜と人参は柔らかめが美味しいです♪

  • レシピID:1370025407
  • 公開日:2024/01/01
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白菜の味噌汁しいたけにんじん玉ねぎの味噌汁
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つくったよレポート(10件)

  • はゆのごはん
    はゆのごはん
    2024/09/17 19:30
    白菜・人参・玉ねぎ・椎茸のお味噌汁☆
    人参の代わりにジャガイモで
    作りました〜❣️
    レシピありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2024/06/14 17:30
    白菜・人参・玉ねぎ・椎茸のお味噌汁☆
    mamacreamさん♪
    夕飯用に、収穫した野菜としいたけでお味噌汁作りました☘️いただくの楽しみです♥ 
    いつもありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2024/06/05 12:12
    白菜・人参・玉ねぎ・椎茸のお味噌汁☆
    美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
  • iinu(レポ返します)
    iinu(レポ返します)
    2024/05/18 20:11
    白菜・人参・玉ねぎ・椎茸のお味噌汁☆
    参考になりました!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨

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