☆塩味チキンとキャベツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を半分に切り切ってから、一口大のそぎ切りにする。

2. 2

   ポリ袋に1の鶏胸肉と☆をいれてもみ込み、ポリ袋の口を閉じて5～10分おく。

3. 3

   フライパンにサラダ油小さじ1をひき、2の鶏胸肉をフライパンに並べて焼き目がつくまで焼く。裏返して蓋をして3分弱火で焼く。蓋を開けて鶏肉から出た水分を飛ばしながら焼いて火を止める。

4. 4

   3の鶏胸肉をお皿にとり、フライパンをキッチンペーパーでふく。

5. 5

   キャベツの芯を切り落とし、一口大に切る。
   フライパンにサラダ油をひき、キャベツと★を入れて炒める。キャベツに火が通ったら火を止める。
   3のお皿にキャベツを盛り付けたら出来上がり♪