ブリの漬け丼 レシピ・作り方

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モフィもふぃ
酢飯でさっぱり

材料（2人分）

ブリ
1さく
ご飯
丼2杯
カンタン酢
大さじ2~3
☆しょうゆ
大さじ2
☆わさび
2cm位
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
大葉
5~10枚

作り方

  1. 1
    ブリを5mm~1cm程度の厚さにきり☆の調味料で10分以上漬けておきます。
  2. 2
    温かいご飯にカンタン酢を加えて切るように混ぜて酢飯を作ります。
  3. 3
    お皿にご飯をよそい千切りにした大葉を散らして1)のブリを並べて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食に

公開日：2022/07/03
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モフィもふぃ 手の込んだ豪華な料理は作れませんが… 簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪

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