レンジ de 簡単! 明太子のパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ 100g
- 明太子 40g
- ☆バター 10g
- ☆オリーブオイル 大さじ1
- ☆白だし(昆布つゆ) 大さじ1
- ☆白ワイン 小さじ1
- きざみのり 適量
作り方
-
1
耐熱ボウルに☆材料を入れて、500Wのレンジで10秒加熱し、バターを溶かして混ぜます。
バターが溶けにくい時は、500Wで少し再加熱します。 -
2
1に明太子の3/4を入れ、よく混ぜて
パスタソースを作っておきます。 -
3
パスタ専用のレンジ容器に、パスタと水を入れて
レンジで加熱します。
参考:1.6mmパスタだと500Wで13分くらい -
4
茹で上がったパスタの湯を切り、2に入れて
パスタソースとよくからめます。 -
5
器に盛り、残りの明太子1/4を上に散らして、
好みできざみのりをのせて完成です。
きっかけ
大好きな明太子パスタを簡単に作りたくて!
おいしくなるコツ
バターを加熱の際は、加熱しすぎに注意してくだい! パスタの湯はよく切ってください。
- レシピID:1370024312
- 公開日:2022/02/19
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M102022/06/09 21:16料理初心者の私でも、とても簡単に美味しくできました!