豚肉ときのこのすき煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しめじは石づきを切り落とし手でほぐす。
しいたけは軸を切り落とす。
玉ねぎはくし切りにする。 - 2 フライパンを熱してサラダ油をひき、玉ねぎを炒める。油がまわったら片側に寄せ、空いた所に豚肉を入れて焼く。
- 3 豚肉にだいたい火が通ったら、きのこと●を入れ、10分煮る。
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