きのこと豚肉のねぎみそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉と○をポリ袋に入れて揉み込み冷蔵庫で1時間ほど下味をつけます。

2. 2

   エリンギは半分に切って短冊切りにします。

3. 3

   長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。

4. 4

   フライパンにごま油を入れて、中火で熱し1の豚肉を炒めます。

5. 5

   豚肉の色が変わったら、エリンギとねぎを加えます。

6. 6

   エリンギがくったりしたら★を加えます。

7. 7

   汁気がなくなるまで炒めれば完成です。