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はんぺんとみつばのすまし汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
みぃめろでぃ
はんぺんのふわふわな食感とみつばの香りが美味しい一品です。
材料(2人分)
水
2カップ
だしの素
小さじ2
はんぺん
1枚
みつば
1束
○醤油
小さじ2
○塩
少々
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作り方
1
はんぺんは1cm角に切ります。
2
みつばの根を落として3cmほどにきります。
3
鍋に水とだしの素を加え火にかけます。
4
ふつふつしてきたらはんぺんを加えます。
5
はんぺんが汁を吸って膨らんできたら、みつばと○を加えれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
好きなはんぺんとみつばで汁物を飲みたくて作ってみました。
公開日:2021/10/17
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