ほんのり甘い卵そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵を割り入れる。

   

2. 2 酒、みりん、だしの素を加える。

   

3. 3 卵を溶き混ぜる。

   

4. 4 油を引いたフライパンを中火にかけて3を流し入れぐるぐる混ぜ続ける。

   

5. 5 ポロポロになるまで入りながらそぼろにする。

   

6. 6 お弁当、押し寿司、ちらし寿司等にぴったりのたまごそぼろの完成です。