鶏むね肉のバルサミコ酢焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を一口大の削ぎ切りにし、塩コショウと片栗粉・薄力粉を良くまぶしていきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏むね肉を片面3分ずつ焼いていきます。
- 3 一度火を止め余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、バルサミコ酢・醤油・砂糖・酒を加えて、トロッとするまで煮詰めたら完成です。
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