ごぼうサラダ❤ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ごぼうの皮をむき、長さ4~5㎝の千切りにする。ごぼうを水(分量外1.5カップ)に1分さらし、ざるにあげる。
人参の皮をむき、へたを取り、長さ4~5㎝の千切りにする。 -
2
小鍋に水を入れ、強火にかけ、沸騰したらごぼうを入れて2分茹でる。2分経ったらこの小鍋に人参を加えて更に1分半茹でる。
茹で終えたごぼうと人参をざるにあげて粗熱を取る。 -
3
粗熱がとれたごぼうと人参をボウルに入れて、★を加えて和える。
ごぼうサラダをお皿に盛り付けて出来上がり♪
関連情報
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8 件
つくったよレポート(8件)
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mimi23952024/03/26 18:04mamacremさん
こんにちは
ごぼうサラダ大好物です -
ほこ95742024/02/24 11:33粒マスタードを入れました。おいしかったです。
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mamichin5552024/02/19 20:21mamacreamさん〜こんばんは彡こちらを参考に♪ごぼう〜の土臭さが良いですよね♪すり胡麻たっぷり美味しく頂きました❣ごちそうさまです
(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ -
Nico2024/02/17 20:00あと1品欲しかったので助かりました♡美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿今日も1日お疲れ様でした〜✧*