がんもと小松菜の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- がんも ４つ
- 小松菜 ２パック
- ☆水 300～400ｃｃ
- ☆和風だしの素 小さじ１
- ☆砂糖 大さじ２
- ☆だし醤油 大さじ３
- ☆料理酒 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
作り方
-
1
☆を鍋に入れ火をつけます。
-
2
１）が煮立ってきたら4等分に切ったがんもを入れて煮込みます。
-
3
２～３分煮込んだら４～５ｃｍ程度の長さに切った小松菜の茎の部分を加えて煮込みます。
-
4
茎がしんなりとして来たら葉の部分も加えて更に数分煮込み葉の部分にも味が馴染んだら完成です。
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