わさび焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース ２枚
- 油 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- ワサビ（チューブ） （１枚につき）２～３ｃｍ
- 醤油 ひと回し
- 料理酒 大さじ１
作り方
-
1
フライパンに油をひいて豚肉を入れ塩コショウをして焼いていきます。
-
2
両面にこんがりと焼き色がつき火が通ったら片面にワサビをたっぷりと塗り付け裏返します。（ワサビの面が焼けるように）
- 3 醤油、料理酒を加えてフライパンをゆすり味を馴染ませて完成です。
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