鶏胸肉のあおさ唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は1cm幅ぐらいの削ぎ切りにし、ポリ袋に醤油・酒・塩コショウと一緒にいれ揉みこんで15分程おいておきます。

2. 2

   ボウルにおからパウダーとあおさをいれて軽く混ぜ、浸けておいた鶏肉を加えて衣を良くまぶしていきます。

3. 3

   180℃に熱したサラダ油で片面2分ずつぐらい揚げ焼にしたら完成です。