手掴み食べに◎豆腐入り牛肉ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★10個くらい作れます。冷凍保存可能です。
   ★使用する野菜は予め、炊飯器で炊いて柔らかくしておきました。月齢が上がってきたら生野菜をそのまま切って入れても◎

2. 2

   野菜をみじん切りにします。(野菜はなんでもオッケー！)

3. 3

   袋に材料を全て入れ、揉みます。

4. 4

   袋の端をハサミで切って、フライパンに少しずつ絞り出します。(牛肉は脂が多いので油は敷かなくて大丈夫)

5. 5

   片面を焼き色がつくまで焼きます。

6. 6

   焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにします。

7. 7

   反対側にも焼き色がついたら蓋を外し、ひっくり返してもう一度焼いたら完成！