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圧力鍋で時短☆大根と豚肉の煮物 レシピ・作り方

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makicchi**
圧力鍋で簡単に作れます。◕‿◕。
みんながつくった数 2

材料(2〜3人分)

大根
1/2本
豚肉
100g
200cc
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、厚さ4cmにきってから十字4等分にする。
    豚肉葉食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    圧力鍋に大根、豚肉、水、☆の調味料を入れて蓋をし、火にかける。
    圧力がかかったら、大根が柔らかくなるまで加圧する。
    (ゼロ活力鍋なら加圧したらすぐ火を止めて放置する。)
  3. 3
    加圧が終わったら蓋を開け、器に盛る。

おいしくなるコツ

お手持ちの圧力鍋によって、加圧時間を調整して下さい。

きっかけ

時短で簡単に作りたくて☆

公開日:2021/05/20

関連情報

カテゴリ
大根の煮物圧力鍋で作るその他の肉のおかず圧力鍋で作る野菜のおかず豚こま切れ肉・切り落とし肉豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

makicchi** 趣味は食べること(*´ω`*) 料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯ 凝ったお料理はごくたまに。 普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。 家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)

つくったよレポート( 2 件)

2021/07/02 19:04
夕飯にいただきました(^^)美味しかったです♪ごちそうさまでした♪
kiico
こちらも大根によく味が染み込んで美味しそうですね♪ いつも参考にして下さりありがとうございます╰(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)╯
2021/05/22 13:05
無水調理鍋で作りましたが簡単でした。美味しかったです( ≧∀≦)ノ
TwinkleTwinkleTwinkle
TwinkleTwinkleTwinkleさんこんばんは☆ 無水調理鍋良いですね(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ とても美味しそうです♪ レポートありがとうございます♡

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