シャキシャキもやしのしば漬け和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水（分量外）ともやしを入れて茹でる。
   水から茹でるのがもやしがシャキシャキするポイントです。

2. 2

   沸騰してきたらもやしをザルにあげ、少し冷ます。

3. 3

   触れるくらいになったらもやしの水分を絞る。

4. 4

   もやしに浅漬けの素をかけて軽く混ぜたら塩を振り混ぜる。

5. 5

   柴漬けを刻む。（刻まずにそのまま入れてもOKです）

6. 6

   柴漬けを加えて和えたら完成です。