砂糖茹でがポイント！冬のほうれん草の茹で方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と砂糖を入れて火にかける。

2. 2

   ほうれん草を洗う。

3. 3

   鍋が沸騰したらほうれん草を茎から入れる。

4. 4

   少しすると自然に沈んでいくので、そうしたら菜箸で葉っぱを沈める。

5. 5

   1分茹でたらザルにあげ、冷水に取り冷ます。

6. 6

   絞ったら出来上がりです。お好きな料理に使ってください。