ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンのヘタを取って、半分に切る。

2. 2

   みじん切りにした玉ねぎ、合挽き肉、塩胡椒を混ぜ合わせてタネをつくる。

3. 3

   ピーマンにタネを詰めていく。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを引いて、焦げ目がつくまでピーマンを両面焼く。

5. 5

   焼けたらピーマンを皿にうつす。ケチャップとオイスターソースを混ぜたものをまんべんなくかけて完成。