にんじんとほうれん草のたまごまサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶き卵にしたら塩で味付けして、多めの油をひいた中華鍋で炒り卵にする。

2. 2

   ほうれん草はサッと茹で、ぎゅっと絞ったら食べやすい大きさに切る。

3. 3

   にんじんは細かい千切りにして塩揉みしたら水分をしぼる。

4. 4

   ボウルにたまご、ほうれん草、にんじんを入れ★の調味料を加えて混ぜる。