のびーるチーズ芋もち レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもはいちょう切りにして柔らかくなるまで茹でる。

   

2. 2 茹でたじゃがいもは一度ザルにあげ、鍋に戻したら少し火にかけて水分を飛ばす。

   

3. 3 マッシャーで潰して片栗粉を入れ混ぜる。

   

4. 4 モッツァレラチーズをじゃがいもで包む。

   

5. 5 全て包んだら油を引いたフライパンで焼き色がつくまで焼く。

   

6. 6 両面が焼けたら★の調味料を入れ煮からめて完成です。