シャキシャキ蓮根入り卯の花 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸を水で戻します。

2. 2

   にんじんを千切りにします。

3. 3

   れんこんは皮をむいて一口大に切ります。

4. 4

   フライパンにおからを入れて弱火でパラパラになるまで乾煎りします。

5. 5

   3にしいたけとにんじんとれんこんを加え、軽く炒めます。

6. 6

   ○を加え、煮汁がなくなるまで煮れば完成です。