きゃべつのかつぶしマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつはざく切りにする。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、きゃべつを入れて1分茹でる。
   ザルにあけて湯をきり、ボウルに入れ、しょうゆをまぶしてそのまま冷ます。

3. 3

   冷めたらマヨネーズとかつおぶしを入れて和える。
   器に盛り付け、かつおぶし少々（分量外）をふる。