体が温まる☆ほうれん草のミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを熱して豚ひき肉を色が変わるまで炒める。

3. 3

   玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。

4. 4

   冷凍ほうれん草を加えて炒める。

5. 5

   水とコンソメを入れて、沸騰したらアクを取る。

6. 6

   牛乳を入れて沸騰直前で火を止めて、塩と粗挽きこしょうを加え、味を整える。