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冷凍ほうれん草と冷凍しめじのバターソテー レシピ・作り方

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Chaika
冷凍野菜でも水っぽくならない炒め方★
お弁当にも、メインの付け合わせにも!

材料(4人分)

バター
20g
冷凍ほうれん草
200g
冷凍しめじ
100g
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターを溶かす。
  2. 2
    冷凍しめじをそのまま入れて炒める。
  3. 3
    しめじに火が通ったら冷凍ほうれん草を入れたら軽くサッと混ぜて中火で焼き付ける。
  4. 4
    混ぜたりせず、触らないのがポイントです。
  5. 5
    しめじに焼き目がつくくらいになったら塩胡椒をふってサッと混ぜて完成です。

きっかけ

冷凍野菜でも水っぽくならないように工夫しました。

公開日:2021/01/05

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カテゴリ
ほうれん草しめじ

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