パンの耳 クルトン仕立て レシピ・作り方
材料（食パンの耳 人分）
- パンの耳 切り落とした分だけ
- オリーブオイル 適量
- 塩、胡椒 まんべんなく
- 乾燥バジル ひとふり
- バター ひとかけ
作り方
-
1
パンの耳を3cm角にカット
溶かしたバターをボウルに入れパンの耳と合わせる - 2 よく混ぜたあとに乾燥バジルと塩胡椒を軽く掛けて混ぜる
-
3
クッキングシートに広げて
オリーブオイルをかける
余熱180度にしたオーブンに入れ8分加熱
茶色く色づいたら取り出して冷ます -
4
カリッとしたら完成！
サラダに合わせると美味しいです。
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※10枚切りが作りやすい