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白菜の春雨炒め レシピ・作り方
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Chaika
春雨が水分を吸ってくれるのでベタっとしない白菜炒めです。
材料(4人分)
白菜
1/4
ベーコン
4枚
春雨
30g
◎鶏がらスープの素
大さじ1.5
◎めんつゆ
大さじ1
◎オイスターソース
大さじ2
塩胡椒
少々
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作り方
1
春雨は戻して、白菜とベーコンは2cm幅に切る。
2
フライパンに油を引きベーコンを炒める。
3
白菜を芯の部分を加えて炒め、しんなりしたら葉を入れる。
4
春雨をいれたら◎の調味料を入れ塩胡椒で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜がたくさんあったので白菜消費で作りました。
公開日:2020/12/04
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春雨
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Chaika
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