簡単とろとろオニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは繊維に垂直にスライスし、バターで炒める。
- 2 玉ねぎがしんなりしてきたら塩をかけて飴色になるまで炒める。
- 3 水、コンソメを入れ塩胡椒で味を整えたらスープを器に入れ、1/4に切った食パン、チーズを乗せる。
- 4 トースターで5分ほど、チーズに焼き色がついてきたら出来上がりです。
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