株の葉で作る、豚肉の青菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚小間切れ 150g
- 株の葉 1〜2株分
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 株の葉をしっかり洗い、一口大にきります。
-
2
中火で熱したフライパンにごま油を入れ、香りがしてきたら豚肉を加え、炒めます。
-
3
豚肉に火が入ったら株の葉を加えます。
-
4
葉がしんなりしてきたら塩を加え、1分ほど炒めれば完成です。
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