寒い時期にぴったり温野菜♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- じゃが芋 2個
- ブロッコリー 半分
- ウインナー 3本
- 塩胡椒 適量
- マヨネーズ(お好みで) 適量
作り方
-
1
じゃが芋の芽を取り一口大に切ります。耐熱ボールに入れてふんわりラップをかけ、600Wのレンジで7分程加熱します。
じゃが芋の皮が気になる方は剥いてください。 -
2
小鍋にお湯を沸かし一口大に切ったブロッコリーを茹でます。茎の部分が少し柔らかくなったら、お好みの大きさに切ったウインナーを入れて一緒に茹でます。
-
3
1と2の水気を切ってボールに入れ、塩胡椒をかけて出来上がりです。
お好みでマヨネーズを付けてください!
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