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大根葉のお漬物❤1 レシピ・作り方

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mamacream
大根葉を捨てずに、美味しくいただきます♬スーパーで買う大根についている5㎝くらいの葉で作ります☆
みんながつくった数 6件

材料（1人分）

大根葉
約5㎝
塩
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    大根葉を大根から包丁で切り離して、綺麗に洗って8㎜幅に切ります。
  2. 2
    ザルに大根葉を入れ、上から塩を振り、手で揉み込み15分おいておきます。
  3. 3
    15分後、大根葉の水気を手で絞って
    、お皿に盛り付けて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根葉はよく洗って下さいね♪

きっかけ

母が大根葉で色々な料理を作ってくれていたので、私も作ってみました。

公開日：2020/10/15
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カテゴリ
大根その他の漬物

このレシピを作ったユーザ

mamacream 男の子2人(0才・6才)子育て中です♪ いつも素敵なレポートを本当にありがとうございます♪ できる限りお返しレポをさせていただきます。 (重複レポ、難しいレシピを除きます) ※家庭の都合で、承認・お返しが遅くなることがあります。 ☆レシピを拝見して料理を作り、お返しレポートをしてから、いただいたレポートを承認しています♪ 皆様と料理を通して交流するのが楽しいです♪ 宜しくお願い致します♪

つくったよレポート（ 5 件）

2024/06/03 17:05
mamacreamさん♪ 大根の間引き菜がたくさんあるので、漬物にしました☘️いただくの楽しみです♥ レポ、ありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
とらねこのぱせり
とても美味しそうです！素敵なレポートありがとうございます(*´∀｀*)嬉しいです☆
2021/04/24 20:03
ご飯にかけて食べました！ 美味しかったです^ - ^
ゆりり⭐︎
ゆりりさん♪とっても美味しそうですね(*´∀｀)私も食べたくなりました！素敵なレポート感謝です♪ありがとうございます♪
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