レンジでやわらかミートボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はザルにあげておく。
   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに豚挽肉、豆腐、玉ねぎ、〇の材料を入れ、よく捏ねる。

3. 3

   耐熱皿にクッキングシート（レンジ使用可のもの）を敷く。

4. 4

   2をスプーン2本を使ってボール状に丸め、3に並べる。
   蓋（またはラップ）をして800wの電子レンジで2分30秒加熱し取り出す。

5. 5

   ●を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。
   ふつふつとしたら取り出してよく混ぜる。

6. 6

   2をお皿に盛り付け、5をかける。