鶏ももと大根の煮物♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根は厚さ7～8ミリのいちょう切り。
生姜は薄切り。
鶏ももは一口大に切ります。 - 2 フライパンか鍋にオリーブ油を熱し、鶏ももを皮から焼きます。
-
3
肉を裏返して
大根、生姜を入れて水、白だしを加えて蓋をして沸騰したら中火にして灰汁をとります。 -
4
⚫️の調味料を加えてキッチンペーパーで落しぶたをし、煮汁が半量になるまで10～15分位煮ます。
大根が柔らかければ出来上がり！
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poko2525
ご訪問ありがとうございます！！
簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、
健康レシピが中心です♪
健康長寿だった祖母の
『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！
高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。
お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪
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4 件
つくったよレポート（4件）
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choco47552022/01/25 23:08
ご飯に良く合う味でした♪また作ります！ -
コパ48422021/10/31 17:32
美味しくできました。 -
たんポポ2021/05/06 00:03
美味しかったです。 -
mintnaotenki2021/03/05 18:18
最近オリーブオイルにはまっているので、作ってみました。おいしかったです。
レシピへのコメント
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ご飯にも合います(^-^)