砂肝のレモン風味＊塩こしょう一味炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ油 小さじ2
- 砂肝 100ｇ
- 塩こしょう 15振り
- ☆塩こしょう 小さじ1/6
- ☆一味 8振り
- ☆粗挽きブラックペッパー 8振り
- レモン汁 小さじ2
作り方
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1
砂肝の白い脂肪部分を切り落とし約5㎜幅に薄切りします。
フライパンにサラダ油をひき、重ならないように砂肝を並べ、塩こしょうを小さく15振りし、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにします。
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2
行程1の砂肝に、☆を振りかけ、中火で2分炒め、レモン汁を回し入れて更に30秒くらい炒めて火を止めます。
砂肝をお皿に盛り付けて完成です♪
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mamacream
男の子2人(0才・7才)子育て中です♪
できる限りお返しレポをさせていただきます。(重複・難しいレシピ除く)
承認・お返し1ヶ月以内を心掛けています！
※お返しレポを忘れないように、レシピを拝見し、料理を作ってお返しレポをしてから承認☆
いつも素敵なレポート感謝しています♪
ゆっくりですが、承認は必ずさせていただきます♪
皆様と料理を通して交流するのが楽しいです♪
宜しくお願い致します♪
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はゆのごはん2024/07/31 00:00
いつも素敵なレシピありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡ -
あもか(5/16〜レポ返お休み)2024/06/29 18:49
またまたお邪魔します♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ピーマンも入れて作りました！♡いつもありがとうございます✨ -
mamichin5552023/12/31 20:13
mamacreamさん〜カウントダウンだねっ!!砂肝大好き♪レモンなくてレモンペッパーてのを使って❣ゴメンね〜仕事にならない程度に遊びに来てね♪忙しいのに感謝♥ -
えもっちぇん2020/09/25 07:26
参考にして作りました
美味しく出来上がりました。
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