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イースターに☆かわいいエッグネスト レシピ・作り方
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約30分
300円前後
liarra
イースターパーティするならこんな可愛いエッグネストはいかが?
簡単で材料もうずらとジャガイモくらいよ。
材料(6人分)
ジャガイモ
5個
おかかふりかけ
大さじ3
うずら卵
18個
マヨネーズ
大さじ2〜
食紅各種
1滴くらいずつ
作り方
1
ジャガイモは茹でて潰して、おかかふりかけを混ぜる。
2
ジャガイモを鳥の巣の形にする。
私は100均で買った道具を使っています。
これはご飯でお弁当用のカップを作る道具です。
3
もし、100均の道具を見つけられなくても、コップなどにラップをして、型取ればできますよ
4
うずらの卵は茹でて色を付ける。
ついついタイ料理の癖で濃いめの着色になりがち。。。
5
ジャガイモカップにマヨネーズを入れてそこに色付けしたうずら卵をのせる。
6
銘々の皿に乗せても可愛いですよん。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マッシュポテトが柔らかめな時は少し乾煎りするといいと思います。
きっかけ
イースターパーティで喜ばれるようなレシピを考えました。
公開日:2020/02/18
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イースター
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簡単
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このレシピを作ったユーザ
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。クックパッド在kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは @liarraliarra 是非フォローしてね♡
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