お家で本格的にバターチキンカレー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切って、●とよく混ぜ合わせて冷蔵庫で一晩漬け込む。

2. 2

   にんにくと生姜をすりおろす。
   玉ねぎはなるべく細かくみじん切りにする。

3. 3

   鍋を中火にかけて、バター半量（20g）を溶かしてにんにくと生姜を炒める。

4. 4

   香りが出てきたら、玉ねぎを入れて飴色になるまでしっかり炒める。

5. 5

   そこに☆を加えて全体が馴染むまで炒め合わせたら、トマト缶を入れてしっかりとトマトを潰すように混ぜる。

6. 6

   漬け込んだ鶏肉を加えて、煮立ったら弱火にして20分程煮込む。

7. 7

   ※と残りのバター（20g）を加えて更に30分程じっくり煮込んだら完成☆