ニラ醤油！冷奴のせ♪ レシピ・作り方

Name: ニラ醤油！冷奴のせ♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ニラ １束; しょうゆ 60ml; 酢 10ml; ゴマ油 小さじ２; 生姜すりおろし 小さじ１; 七味唐辛子 小さじ1/2; 木綿豆腐 １丁

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poko2525

ニラ醤油を作っておくと、豆腐、納豆、ご飯、餃子のたれ、豚しゃぶなど何でも合います！
今回は木綿豆腐に乗せました。

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

ニラ: １束

しょうゆ: 60ml

酢: 10ml

ゴマ油: 小さじ２

生姜すりおろし: 小さじ１

七味唐辛子: 小さじ1/2

木綿豆腐: １丁

作り方

1

ニラは細かく刻みます。
2

保存瓶に材料を全て入れてよく混ぜて出来上がり！
3

冷蔵庫で冷やして2～3時間おくと味が馴染みます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

テレビで見たレシピを少しアレンジしました！テレビでは酢が入らず醤油が70mlでした。お好みでどうぞ(^-^) 冷蔵庫で１週間保存できます。

きっかけ

テレビで見たレシピを減塩バージョンにアレンジしました！

公開日：2019/05/19

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このレシピを作ったユーザ

poko2525 ご訪問ありがとうございます！！簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、健康レシピが中心です♪ 健康長寿だった祖母の『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪