余り物で作る 簡単で早く出来る! グラタン レシピ・作り方
材料(1〜3人分)
- マカロニかペンネ 3人分(食べる分)
- ホワイトソースまたはホワイトシチューの素 使う素に記載されている分量
- 塩 少々 小さじ1杯
- コショウ 少々 小さじ3杯
- 玉ねぎ(今回使った野菜) 1個
- ミックスベジタブル 大さじ2杯くらい
- 余り物のハムやベーコン 2枚(スライス)
- とろけるチーズ 1つの器に対して、一握り
- オリーブオイル 少々
作り方
-
1
お湯が沸いた鍋にマカロニを入れて茹でる。
茹で時間は、パッケージに記載してある時間より
2〜3分早目にザルに上げる。
オリーブオイルを絡めておくとマカロニがくっつきにくくなります。 -
2
マカロニを茹でている間に別の鍋にお湯を少なめで沸かして、
余り物の野菜などを小さくカットして茹でる。(茹で時間 具材に火が通ったらok) - 3 具材を茹でた鍋にホワイトソースまたはホワイトシチューの素を入れて、トロミが出たら塩コショウ少々入れて煮込みます。(好みの味に調整)
- 4 最後に、グラタン皿にオリーブオイルを塗って、茹でたマカロニを平らに入れて、その上に作ったホワイトソースーをかけて、最後にとろけるチーズをのせます。
-
5
220度のオーブンに15分〜20分入れて出来上がり♪
注;オーブンによって温度と時間が違うので、様子を見て調整して下さい。
きっかけ
お昼に、料理する時間が無くてw 料理作るのも面倒くさかったのでw 家にあるものをかき集めてw 非常用に買ってあったペンネとホワイトソースと、 余り物の野菜などを使って、グラタンを作りました♪
おいしくなるコツ
ホワイトソースまたはホワイトシチューの素で作ったソースは、少し濃いめが良いです(マカロニにかけると少し薄味になります)あとは、塩コショウで、自分好みの味に調整をして下さい。
- レシピID:1370013570
- 公開日:2019/05/05
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ホワイトシチューの素があれば!
短時間で簡単に、家にある余り物で出来ます。
時間がない時やすぐ作りたい時にもオススメです♪