温玉乗せ！豚の照り焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大にカットします。
   玉ねぎはくし切りにカット。

2. 2

   油を敷いたフライパンに玉ねぎを入れ炒めます。
   しんなりしてきたら豚肉を入れます。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、調味料を入れ、弱火で味を染み込ませます。

4. 4

   豚肉、玉ねぎに色がつき、味がしみこんだら強火にきて炒めながら照りをつけます。

5. 5

   どんぶりに入れたご飯に、ドーナツ型に4番を盛りつけます。

6. 6

   ドーナツ型にした真ん中に温泉卵を乗せ、ねぎをお好みの量で乗せたら完成です。