お弁当に■ツナとほうれん草のオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵
- 1個
- 冷凍ほうれん草
- 30g
- ツナ
- 小さじ2
- 牛乳
- 小さじ2
- 塩、こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
- 冷凍ほうれん草はお皿にのせ、電子レンジで解凍する。
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- 2
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- 卵をボウルに割り入れ、牛乳、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。
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- 3
- 汁気をきったツナと、ほうれん草を入れて混ぜる。
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- 4
- サラダ油を熱したフライパンに流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。
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- 5
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- 半熟になったらオムレツの形に整え、弱火で焼く。
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- 6
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- 軽く焼き色がつくまで焼いたら裏返し、中まで火が通るまで焼く。
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- 7
- 取り出して冷まし、お弁当箱に詰めやすい大きさに切り分ける。