普通の肉団子スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は白い所は短冊切りに、葉は小さめのざく切りにする。
人参はいちょう切りにする。 -
2
玉ねぎをみじん切りにし、豚挽肉、●の材料と一緒にボウルに入れ、よく捏ねる。
- 3 鍋に水と人参、白菜の白い所を入れて火にかける。
-
4
沸騰したら、2を手でボール状に丸めて入れる。
-
5
〇を入れ、蓋をして10分煮る。
-
6
塩、こしょうで味を調え、白菜の葉を入れて少し煮る。
火が通ったらできあがり。
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- 料理名
- 普通の肉団子スープ
メリッコ
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