なめこたぬきそば レシピ・作り方

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メリッコ
うどんでも。

材料(2人分)

なめこ
1/2袋
長ねぎ
5cm
揚げ玉
大さじ3
茹で蕎麦
1人分
めんつゆ(かけつゆの濃度)
350cc

作り方

  1. 1
    長ねぎは小口切りにする。
    なめこは洗って水気をきる。
  2. 2
    鍋にめんつゆを入れて火にかけ、沸騰したらなめこを入れ、2~3分煮る。
  3. 3
    蕎麦を入れ、温まったら丼に移す。
  4. 4
    揚げ玉と長ねぎをのせる。

きっかけ

温かいお蕎麦が食べたくなって作りました。

公開日:2018/11/14

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦なめこ
料理名
なめこたぬきそば

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