豚丼のお弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉（薄切り、小間など） 80g
- 玉ねぎ 1/6個
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- 水 大さじ2
- ご飯 1人分
- 紅生姜 ふたつまみ
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、豚肉は3cmの長さに切る。
-
2
鍋にめんつゆと水を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎを入れる。
-
3
再沸騰したら豚肉を入れて混ぜ合わせ、蓋をして2分煮る。
-
4
蓋を取り、混ぜながら汁気が少し残る位まで煮詰める。
- 5 お皿に移して冷ます。
- 6 お弁当箱にご飯を入れて冷ましたら、5をのせ、紅生姜を添える。
-
7
≪サイドのおかず≫
こんにゃくと竹輪のきんぴら
レシピID：1370012863
-
8
≪サイドのおかず≫
お弁当に■小松菜の玉子炒め■
レシピID：1370012864
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メリッコ
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