スポンジみたいなふわふわこだわりオムレツ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
材料をきるよ！
人参・玉ねぎはみじん切りにする -
2
炒めるよ！
バターで人参・玉ねぎをよく炒めて
冷まししておきます -
3
ふわふわ卵づくり！
卵の黄身と白身を分けます
白身をよく泡立ててメレンゲを作ります -
4
黄身に調味料の
顆粒だし小さじ1杯
水 大さじ1杯
マヨネーズ 小さじ1杯
コショウ お好み
入れて混ぜておきます -
5
3のメレンゲと4の黄身を合わせて混ぜます
2の材料も混ぜ合わせます -
6
焼いていくよ！
フライパンにバターをいれ
卵を流し込みます
☆メレンゲにしたのでふわふわとムース見たいです！
少しプツプツしてきたら2つ折りにして少し火を通して
完成｡・:＋°
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子供も喜ぶいつもとは少し違うオムレツです｡・:＋°