簡単節約♡とん平焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを粗めのみじん切りにする。
2. 2 豚肉は大きければ一口サイズに切る
3. 3 卵を溶いておく
4. 4 フライパンを中火〜強火にかけてごま油をひく
5. 5 豚肉を入れて炒める
6. 6 肉の色が変わったらキャベツを加えて炒め、しんなりしてきたら塩コショウを加えて炒める
7. 7 ⑥を一度皿に取り出しておく
8. 8 取り出したフライパンにごま油（分量外）を少し足して
   卵を入れて薄く広げる
9. 9 卵が固まって来たら、⑥を卵の片側に乗せる
10. 10 もう片面から卵をかけて包むようにする
11. 11 皿をフライパンに近づけて上手くひっくり返す
12. 12 ソース、マヨネーズ、紅しょうがとかつお節をトッピングして完成☆